企業(yè)市場戰(zhàn)略的制定，是從差異化開始的，我們認(rèn)為這個(gè)差異化分三個(gè)層次，就是資源差異化、模式差異化、認(rèn)知差異化，資源差異化就是你有什么獨(dú)到的資源是別人沒有的，你可以搶占市場，另一個(gè)就是在資源同質(zhì)化的時(shí)候，你有什么創(chuàng)新的模式來保持你的差異化，如果你做的品牌從資源和商業(yè)模式上不能創(chuàng)新，那么就要從認(rèn)知差異化上來做文章，這個(gè)認(rèn)知差異化就是即便你的產(chǎn)品或者生意無論從資源和商業(yè)模式上都跟您的競爭對(duì)手沒有任何區(qū)別，您也可以從認(rèn)知差異化這一個(gè)點(diǎn)切入進(jìn)來，就是品牌定位和品牌策劃。
認(rèn)知差異化就是消費(fèi)者認(rèn)為你跟你的競爭對(duì)手相比，你就是不同的，從消費(fèi)者認(rèn)知層面做差異化，這就引申出品類創(chuàng)新，我們要利用品類創(chuàng)新?lián)屨枷M(fèi)的認(rèn)知，讓消費(fèi)者的認(rèn)知改變，認(rèn)為您的品牌就是獨(dú)特的，不同的，差異化的，那么您的品牌就可以快速搶占消費(fèi)市場，快速露出，給大家分享一個(gè)品類創(chuàng)新的案例：
企業(yè)訴求
對(duì)于始終處于快速變化中的食品飲料行業(yè)，如何尋找并打造新產(chǎn)品，使其成為現(xiàn)象級(jí)單品。
缺乏現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品 打造系列爆款產(chǎn)品
里斯咨詢的研究與建議
一袋半：針對(duì)下沉市場對(duì)分量及價(jià)格的敏感點(diǎn)，存在一包泡面不夠吃、兩包泡面又太多的痛點(diǎn)，在產(chǎn)品規(guī)格上做出創(chuàng)新，推出“一袋半”，從而在相應(yīng)市場上取得絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)。
芒頓小鎮(zhèn)：抓住中國飲品市場年輕化、健康化的消費(fèi)趨勢(shì)，進(jìn)行口味創(chuàng)新，開創(chuàng)口味清淡的果味水，引發(fā)業(yè)內(nèi)爭相模仿并推出相似產(chǎn)品。
涼白開：將高溫殺菌工藝的技術(shù)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品類優(yōu)勢(shì)，迎合消費(fèi)者對(duì)“熟水”的心智資源，開創(chuàng)“熟水”品類，推出“涼白開”，通過“更適合中國人腸胃”定義其品類價(jià)值，打破2元瓶裝水原有的市場競爭格局。
漲芝士啦：敏銳把握“芝士”大品類的發(fā)展?jié)摿Γ蛟熘ナ克崮绦缕奉?，采?ldquo;十斤鮮奶提煉一斤芝士”定義芝士酸奶的價(jià)值，僅用兩年多時(shí)間，漲芝士啦就已成長為一支單品年銷售額破十億的品牌。
純享：抓住健康化的消費(fèi)趨勢(shì)，使純享回歸并主打“無添加”定位，將純享打造為“無添加酸奶領(lǐng)先品牌”，在北京和上海等高勢(shì)能市場實(shí)現(xiàn)突破。
簡醇：深度分解無糖概念，抓住消費(fèi)者心智特征及認(rèn)知規(guī)律，打造“0蔗糖酸奶”新品類的專家品牌，通過3年時(shí)間成為年銷售額接近10億元的單品。
成果
市場洞察和研發(fā)創(chuàng)新→品類創(chuàng)新→主導(dǎo)品類
通過新產(chǎn)品開發(fā)實(shí)現(xiàn)新品類打造，使企業(yè)獲得新的增長動(dòng)力，在行業(yè)下滑的大背景下這兩家企業(yè)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長。
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