2024-01-09 15:06:47
零售品牌經營參考
零售品牌經營參考
聊到德國零售品牌奧樂齊,低價一定是品牌策劃繞不開的話題,奧樂齊的價格戰略用一句話總結就是在確保商品質量的前提下,用極致的成本控制去除所有非必要成本。將企業的極簡主義做到極致。通常會被以為低價是競爭優勢,其實低價并不是優勢,低成本品牌設計帶來的低價才是。沒有成本優勢的底價叫燒錢。奧樂齊將整個生產、銷售過程拆分成四個環節,從每一個環節入手減少一切非必要成本。
進價成本,采用以量換價策略,通過大幅減少sku提高單品銷量,以在上游供應商處獲得更大的議價權。營銷,產品的生產成本可能只占30%,剩下的都被廣告、代言等拿走,這些都沒有必要,消費者希望購買的只是產品本身,而非產品附帶的廣告等任何其他費用。
運營成本,幾乎摒棄了一切門店裝修以降低建店成本,甚至貨架也被省略,改為直接用箱子堆放產品,紙箱的上半部分切開后供顧客直接拿取,節省貨架成本的同時,也節約整理貨架的人工成本。因為sku少甚至沒有pos機售貨員牢記商品價格。聚焦客戶最基本的購物需求,從而降低店租成本。
稅務,德國采用的是累進稅率,企業營收越高、稅率也越高,如果一家公司下存在諸多子公司,那么最終稅率也會根據母公司的總營收計算,為此主動放棄做大,注冊了數十家互相平等的兄弟公司,從而降低企業平均納稅基數。
就像一只飛輪,一端是精簡且控制的sku數量,他會帶來三個結果,每個品類中品牌策劃只選最高性價比的供應商、每款產品有更大的出貨量在上游擁有更高的議價權、降低企業的運營和售后成本,這三者的共同作用再結合大量使用自有品牌貼牌生產,減少品牌溢價,最終變得到更低的價格。
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