2024-01-09 15:06:47
零售品牌經營參考
零售品牌經營參考
聊到德國零售品牌奧樂齊，低價一定是品牌策劃繞不開的話題，奧樂齊的價格戰略用一句話總結就是在確保商品質量的前提下，用極致的成本控制去除所有非必要成本。將企業的極簡主義做到極致。通常會被以為低價是競爭優勢，其實低價并不是優勢，低成本品牌設計帶來的低價才是。沒有成本優勢的底價叫燒錢。奧樂齊將整個生產、銷售過程拆分成四個環節，從每一個環節入手減少一切非必要成本。
進價成本，采用以量換價策略，通過大幅減少sku提高單品銷量，以在上游供應商處獲得更大的議價權。營銷，產品的生產成本可能只占30%，剩下的都被廣告、代言等拿走，這些都沒有必要，消費者希望購買的只是產品本身，而非產品附帶的廣告等任何其他費用。
運營成本，幾乎摒棄了一切門店裝修以降低建店成本，甚至貨架也被省略，改為直接用箱子堆放產品，紙箱的上半部分切開后供顧客直接拿取，節省貨架成本的同時，也節約整理貨架的人工成本。因為sku少甚至沒有pos機售貨員牢記商品價格。聚焦客戶最基本的購物需求，從而降低店租成本。
稅務，德國采用的是累進稅率，企業營收越高、稅率也越高，如果一家公司下存在諸多子公司，那么最終稅率也會根據母公司的總營收計算，為此主動放棄做大，注冊了數十家互相平等的兄弟公司，從而降低企業平均納稅基數。
就像一只飛輪，一端是精簡且控制的sku數量，他會帶來三個結果，每個品類中品牌策劃只選最高性價比的供應商、每款產品有更大的出貨量在上游擁有更高的議價權、降低企業的運營和售后成本，這三者的共同作用再結合大量使用自有品牌貼牌生產，減少品牌溢價，最終變得到更低的價格。
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